2006年11月18日

だいこんハチミツ

ハチミツだいこん?

咳に良いとあったので作ってみた。

だいこんをいちょう切りにしてハチミツをひたひたに入れるだけ。
わりとすぐ水が上がってくるので
そのだいこんエキス入りのハチミツをいただく。

最初はほとんどハチミツな味で濃かったけど
一晩おくとほのかにだいこんの味がしてストレートでいけました。

息子と私とで飲んでますが
こころなしか二人とも咳が落ち着いてきたような気がするな。

薬を飲むことが多いけど
こんな民間療法(?)というかおばあちゃんの知恵袋的なことも好きです。
先人は偉大ですからね!
ニックネーム りこ at 02:22| 食べもの